 |
 |
自然派だしの素（和風だし）ティーパックタイプ |
【自然派食品】 |
 |
|
 |
自然派だしの素は、天然の原料にこだわり
鰹節、昆布、椎茸の、素材の持ち味を100％引き出した和風だしです。
化学調味料は一切使用せず、アミノ酸成分が豊富な「茶樹きのこ」を
使用しています。
使いやすい、ティーパックタイプのだしの素です。
|
自然派だしの素
◆内容量：8.8ｇ×30袋入り（264ｇ）
ティーパックタイプ
◆価格：1,733円 （本体価格1,650円）
◆商品番号：H010310
◆賞味期間：1年
◆製造者 まるも（株）
|
|
|
|
- 化学調味料は使用していません
グルタミン酸などの化学調味料は一切使用せず
アミノ酸成分が豊富な「茶樹きのこ」を使用しています。
これにより、化学調味料を使用しないで「味とコク」を
出すことができました。
- 茶樹きのこ（山しめじの一種）を使用しています
茶樹きのこは、中国福建省では古くから
「不老長寿の幻のきのこ」として珍重されてきました。
フランス産トリュフに似た香りとシャキッとした食感で
1度食べると他のきのことは比べものにならない
とても美味しい天然食材です。
その旨味の秘密は、多種類のアミノ酸を多く含んでいること
にあります。 グルタミン酸は、100ｇあたり3,050ｍｇ含まれており
椎茸の約4.2倍あります。
- 酵素塩ときび糖
食塩は「酵素塩」、砂糖は「きび糖」を使用しています。
- 鰹節、昆布、椎茸
鰹は焼津産の本枯れ節、昆布は利尻産の天然昆布、
椎茸は宮崎産の原木栽培をした春どれのものを使用しています。
- 合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません
- 鍋に水を入れ、
その中にティーパックを入れます。
- コンロに火をつけ、
強火で沸騰させます。
- 沸騰したら火を弱め、
中火で約３〜５分間煮出して下さい。
鍋のふたはしないでください。
- 火を止めて、
ティーパックを、はしなどで
軽く絞るようにして取り出して下さい。
- にごりのないコクのあるだしが出ます。
- 吸湿性の高いエキスパウダーを使用して
いますので、開封後はチャックを締めて
保存してください。
- 原料が固まることがありますが、
品質・味には変わりはありません。
|
 |
煮もの、お吸い物、おでん、うどん、茶碗蒸し
丼などのだし、またはスープとしてお使いいただけます。
- ◆ 煮もの（約４人分）
- 400ｍｌ
- ◆ お吸い物（約４人分）
- 600ｍｌ
- ◆ おでん（約４人分）
- 800ｍｌ
- ◆ うどん（１人分）
- 340ｍｌ
- ◆ 茶碗むし（約４人分）
- 360ｍｌ
- ◆ 丼もの（約２人分）
- 200ｍｌ
食塩（酵素塩）、きび糖、鰹節、うるめ節、鯖節
椎茸、茶樹きのこ、粉末醤油（大豆・小麦）、出し昆布、玉ねぎ
|
|
 Home
|
