 |
 |
自然派だしの素（和風だし）ティーパックタイプ |
【自然派食品】 |
 |
|
 |
自然派だしの素は、化学調味料を使用しないで天然の原料にこだわり、鰹節、昆布、椎茸の素材の持ち味を100％引き出した自然派の和風だしです。化学調味料は使用せず、アミノ酸成分が豊富な「茶樹きのこ」を使用しています。使いやすいティーパックタイプの「自然派だしの素」です。
|
自然派だしの素
◆内容量：8.8ｇ×30袋入り（264ｇ）
ティーパックタイプ
◆価格：1,733円 （本体価格1,650円）
◆商品番号：H030000
◆賞味期限：1年
◆製造者 まるも（株）
|
|
|
|
- 化学調味料は使用していません
グルタミン酸などの化学調味料は一切使用せず、アミノ酸成分が豊富な「茶樹きのこ」を使用しています。これにより、化学調味料を使用しないで「味とコク」を出すことができました。
- 茶樹きのこ（山しめじの一種）を使用しています
茶樹きのこは、中国福建省では古くから、「不老長寿の幻のきのこ」として珍重されてきました。
フランス産トリュフに似た香りとシャキッとした食感で、1度食べると他のきのことは比べものにならないとても美味しい天然食材です。その旨味の秘密は、多種類のアミノ酸を多く含んでいることにあります。
グルタミン酸は、100ｇあたり3,050ｍｇ含まれており、椎茸の約4.2倍あります。
- 酵素塩ときび糖
食塩は「酵素塩」、砂糖は「きび糖」を使用しています。
- 鰹節、昆布、椎茸
鰹は焼津産の本枯れ節、昆布は利尻産の天然昆布、椎茸は宮崎産の原木栽培をした春どれのものを使用しています。
- 合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません
- 鍋に水を入れ、その中にティーパックを入れます。
- コンロに火をつけ、強火で沸騰させます。
- 沸騰したら火を弱め、中火で約３〜５分間煮出して下さい。鍋のふたはしないでください。
- 火を止めて、ティーパックを、はしなどで軽く絞るようにして取り出して下さい。
- にごりのないコクのあるだしが出ます。
- 吸湿性の高いエキスパウダーを使用していますので、開封後はチャックを締めて保存してください。
- 原料が固まることがありますが、品質・味には変わりはありません。
|
 |
煮もの、お吸い物、おでん、うどん、茶碗蒸し、丼などのだし、またはスープとしてお使いいただけます。
- ◆ 煮もの（約４人分）
- 400ｍｌ
- ◆ お吸い物（約４人分）
- 600ｍｌ
- ◆ おでん（約４人分）
- 800ｍｌ
- ◆ うどん（１人分）
- 340ｍｌ
- ◆ 茶碗むし（約４人分）
- 360ｍｌ
- ◆ 丼もの（約２人分）
- 200ｍｌ
食塩（酵素塩）、きび糖、鰹節、うるめ節、鯖節、椎茸、茶樹きのこ、粉末醤油（大豆・小麦）、出し昆布、玉ねぎ
|
|
 Home
スローネット
〒731-5144
広島市佐伯区三筋3-4-11
|
